四天王寺 早內

課程結束後、有試吃自己製作的蕎麥麵的試吃時間。
首先把粉攪和均勻、加水並用力揉。是講求纖細與大膽的過程。
首先把粉攪和均勻、加水並用力揉。是講求纖細與大膽的過程。
將揉好的麵團放在檯子上、用棍棒擀大。
擀成均等的厚度、再用專用刀子切割即可完成!

將傳統的麵料理「蕎麥麵」從麵粉開始製作的體驗課程。

在四天王寺的參道上經營蕎麥麵店的早内(HAYAUCHI)、有從攪和粉的步驟開始用心教學的課程。
製作蕎麥麵歷經20年的早内也說「還正在修行」、雖然不是那麼簡單就能學會、約2小時的過程結束後、您就能感受到製作蕎麥麵有趣及深奧的過程。

Directions to Shitennoji Hayauchi

Information

Open-Close
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
Last order /最後點餐時間 21:00
Regular holiday Tue. 
Evening time on Tuesdays and whole day of Wednesdays
TEL 06-6773-2858
adress 1-12-16, Shitennoji, Tennoji-ku Osaka
budget
-
credit card Available
menu English 
URL http://shitennoji-hayauchi.com/school/
大阪市天王寺区四天王寺1丁目12−16

Directions to Shitennoji Hayauchi

四天王寺 早內 Photo

Related Area EXPLORER MAP

  1. 通天閣

  2. 新世界地區

  3. 炭火燒烤與鍋料理 Tachibana

  4. After Note

  5. MIO EKITCHEN

  6. 炭火燒烤與鍋料理Tachibana

Add as favorite

Search EXPLORER MAP

Select an Area

Select an Activity

Select an Option

Search map

  1. 乘坐專屬小型巴士前往本州最南端的和歌山行程

  2. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往大阪城・新世界&道頓堀

  3. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往大阪城・黑門市場&道頓堀

  4. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往海遊館&道頓堀

  5. 乘坐專屬小型巴士前往本州最南端的和歌山之旅

  1. 乘坐專屬小型巴士前往本州最南端的和歌山行程

  2. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往大阪城・新世界&道頓堀

  3. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往大阪城・黑門市場&道頓堀

  4. 京都站八條口出發・乘坐專屬小型巴士前往海遊館&道頓堀

  5. 乘坐專屬小型巴士前往真正的忍者之鄉、伊賀之旅